Scroll down for the video 👇👇 ラズベリー ラズベリーはベリー類の中で最も明るく希望に満ちた味がしますが、急いでください。市場では宝石の入ったバスケットのように見えたものが、玄関に着く頃にはドロドロに変わってしまうことがあります。アメリカ人は新鮮なラズベリーのピューレがいかに美味しいかを忘れているようです。濾して甘くすれば、ピーチメルバやアイスクリームサンデーの3分の2が完成します。砂糖と一緒に15分放置すると、ショートケーキやエンゼルフードケーキのトッピングにもなります。これに匹敵するのは、マセアしたイチゴの山です。しかし、イチゴとは異なり、ラズベリーは調理しても風味が失われません。1、2個のフラットベリーを手ごろな価格で入手できたら、すぐにジャムを作りましょう。しかし、1パイントだけを砂糖と一緒に325度で20分ほど焼いてからかき混ぜて砂糖を溶かすと、非常にゆるいジャムになります。 （ダリナ・アレンは著書「忘れられた料理のスキル」で、より詳細に説明していますが、それ以上のことは述べていません。）長くは持ちませんが、朝日のような味がします。 Happy to Watch Full video here👇👇👇

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Scroll Down to watch👇👇 アサイー アサイー（発音は「アーシーイー」）は、健康に良い効能がたくさんある、小さくて濃い紫色のベリーです。米国では、アサイーはあらかじめピューレ状にされ、冷凍され、プラスチックの袋にすくい取られて、食料品店で売られています。アサイーベリーのジュースは、抽出後 24 時間以内に食べなければならないため、冷凍でしか提供できません。アマゾンでは、アサイーベリーは皮を柔らかくするために水に浸し、その後、すりつぶしてペースト状にします。アサイーペーストは、魚やキャッサバを使った風味豊かな食事に添えられることが多く、アイスクリームやアサイーボウルにされることもあります。 アサイーの味は？土っぽくてクリーミーで、無糖のチョコレートとブラックベリーの香りがします アサイーの原産地：アマゾンの熱帯雨林、中南米 Happy to Watch Full video here👇👇👇

Scroll Down to watch👇👇 アサイー アサイー（発音は「アーシーイー」）は、健康に良い効能がたくさんある、小さくて濃い紫色のベリーです。米国では、アサイーはあらかじめピューレ状にされ、冷凍され、プラスチックの袋にすくい取られて、食料品店で売られています。アサイーベリーのジュースは、抽出後 24 時間以内に食べなければならないため、冷凍でしか提供できません。アマゾンでは、アサイーベリーは皮を柔らかくするために水に浸し、その後、すりつぶしてペースト状にします。アサイーペーストは、魚やキャッサバを使った風味豊かな食事に添えられることが多く、アイスクリームやアサイーボウルにされることもあります。 アサイーの味は？土っぽくてクリーミーで、無糖のチョコレートとブラックベリーの香りがします アサイーの原産地：アマゾンの熱帯雨林、中南米 Happy to Watch Full video here👇👇👇  

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Scroll Down to watch👇👇 ランブータン ランブータンは、赤い殻と、その外側を囲む柔らかい毛のようなトゲを持つ熱帯フルーツです。ランブータンはプラムほどの大きさで、赤い皮の下には柔らかく半透明のブドウのような果実があり、果実の真ん中には食べられない茶色の種があります。 ランブータンの味は？甘くて少し渋く、イチゴの香りがします ランブータンの原産地：東南アジア、オーストラリア、ハワイ  

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