Dr Lee Episode 261

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パッションフルーツ(リリコイ)

ハワイの定番フルーツ「リリコイ」フレーバー8月1日(月)南池袋店限定・期間限定で登場! | 株式会社アルファセンセーションのプレスリリース
ハワイの食材】ハワイの定番フルーツ・リリコイを解説

パッションフルーツは、ハワイ語でリリコイとも呼ばれ、硬い紫色または黄色の外殻と、ゼリー状の金色の果肉、そして種が詰まった中心を持つ熱帯フルーツの一種です。紫色のパッションフルーツには黒い種があり、黄色のリリコイには茶色の種があります。パッションフルーツの種はカリカリしていて食べられますが、酸っぱい味がします。

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