レディフィンガーバナナ

西洋人のほとんどは、キャベンディッシュという種類のバナナしか食べたことがない。

キャベンディッシュは、国際輸送の厳しさに耐えられることから、輸出市場で優位に立っ

ている。しかし、世の中には試食を待っているバナナの品種が何十種類もある。タイやカンボジア

（両国では国果）で人気のレディフィンガーバナナは、特に繊細な品種で、キャベンディッシュよりはるかに甘い味がする。

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