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2. Apricot

桃に似ている点もありますが、アプリコットは小さな多肉質の果物で、真ん中に硬い石 (厳密には種子) が入っています。

アプリコットは淡いオレンジ色をした人気の果物で、ビタミン A とビタミン C が豊富に含まれていることでよく知られています。

アプリコットにはカテキンなどのさまざまな種類のポリフェノールも含まれています。

興味深いことに、アプリコットが適切に成長するには寒い冬が必要であるため、通常、本当の四季がある国で成長します。

アプリコット 1 個あたりの栄養価は次のとおりです (2)。

カロリー：16.8kcal
炭水化物：3.9g
食物繊維：0.7g
砂糖：3.2g
脂質：0.1g
たんぱく質：0.5g
ビタミンA: 13% RDA
ビタミンC: 6% RDA
カリウム: 3% RDA
ビタミンE: 2% RDA
リン: 1% RDA

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